Çileklerinizin üzerine purda şekeri serpeceğiniz zaman pudra şekerini büyük delikli bir tuzluğa koyun
Yemeğin yağı fazla kaçınca tencerenin içine bir buz parçası atın.Yağ tabakaları buzun çevresinde toplanır.Biriken yağları kaşık yardımıyla toplanıp alınır.
Uzun süre bekleyen sebzeleri kullanmadan 1 saat kadar önce limonlu suda bekletirseniz taze görünmesini sağlarsınız.
Cam ve aynalarınızı gazete kağıdı ile silerseniz pırıl pırıl olduğunu görürsünüz.
Çeşitli hamur işlerinde kullandığınız peynirleri her defasında ufalamak istemiyorsanız, ilk defasında fazla ufalayarak küçük torbalara koyup buzlukta bekletin.İhtiyacınız olduğunda kullanacağınız kadarını alırsınız.
Yemek yaptığınızda tencerenin dibi tuttu ve ne kadar uğraşsanız da istediğiniz gibi temizlenmiyorsa işte size pratik bir öneri; tencerenizi çamaşır sodası ile kaynatın.
Buzdolabınızı temizlerken beyaz sabun kullanın, dışını ise cam silicisi ile temizleyin. Detarjan buzdolabınızda koku yapabilir.
Mumların ömrünün uzaması ve örtülerinize damlamaması için buzlukta saklayın.
Ekmeğin taze kalmasını istiyorsanız bir poşet içinde buzdolabının uygun bir rafında muhafaza edin.
Gümüşlerinizi sigara külü ile ovarsanız pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.
Gümüşleri yine temizlemek için de bir başka yol da haşlanmış kuru fasulye suyu veya karbonatlı sudur. Bir parça pamuğu bu suya batırıp gümüşü silerseniz üzerindeki tüm siyahlıkların arındığını görürsünüz.
Alış veriş yapmak için çevrenizdeki pazar ve marketlerin ucuzluk dönemlerini bekleyin.Alış verişlerinizi günlük değil haftalık yaparsanız önemli ölçüde tasarruf sağlamış olursunuz.
Kesik limonu daha sonra kullanabilmek istiyorsanız üzerine tuz dökün.Böylece kuruyup bozulmadan saklayabilirsiniz.Eğer bütün olarak saklamak istiyorsanız yine üzerine tuz dökün.Böylece yine bozulmadan bir kaç gün daha saklayabilir ve daha sonra ilk günkü tazeliğinde kullanabilirsiniz.
Alış verişe çıkarken paranızın tümünü değil sadece harcamayı düşündüğünüz kadarını yanınıza alın.Bu sizi aşırı israftan koruyacaktır.
Kullanacağınız temizlik malzemelerini, şeker, un, yağ gibi bazı temel gıdaları büyük paketlerde alın. Çünkü bu tip maddeler genelde büyük paketlerde daha ekonomik fiyatla satılır.
Biten sabunlardan daima küçük parçalar arta kalır. Bunları bir küçük çorap parçasının içinde biriktirip daha sonra kullanabilirsiniz.Veya yine biriktirerek birbirine ekleyerek kullanmanız mümkün olabilir.
Domates salçasının üstü çabuk küflenir ve bozulmasına yol açar. Bunu önlemek için her kullanıştan sonra üzerine biraz zeytinyağı koymayı ihmal etmeyin.
Plastik ve yağlı boyayla kaplı duvarlarınız kirlendiyse ve büyük bir masrafı önlemek istiyorsanız yıkayarak ta temizleyebilirsiniz.Bu işe duvarın üst kısmı yerine alt kısmından başlayın.Böylelikle akacak kirli suların siyah yol yapmasını önleyebilirsiniz.
Kalamar tava hazırlarken aynı tavada önce biber ve soğanları çok az zeytinyağı ile bir iki kez çevirin.Daha sonra malzemeyi kevgire alıp, kalamarları aynı yağda kızartın.Böylece kalamar tavanız daha lezzetli olacaktır.Kalamarları kızartırken de çevirmeye özen gösterin.Ve ateşin üzerinde uzun süre tutmayın.
ASİYE'nin FİYATI
-
Ah Asiye AH Öfkesini içinde barındırmak. Belli etmemek…. Zor şey
bunları yapmak. Mayalı bir hamur gibi öfkesi içinde kabarıyor, kabarıyor,
bir y...
8 yıl önce
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder